2010年12月16日木曜日

ことし食ったうまいもん・・・・ 褌子

ことしもうまいもんたくさんくったりのんだりしたなあ。
  忘れないうちに書いておこう。
  無論いちばんは台北での小籠包(しょうろんぽう)、熱々でジューシーなんだ。
  これだけを喰いにもういちど行ってもいい。
  次は、鹿児島のあかちょうちん四元百合子ママのところで飲んだ焼酎『名山堀』、安宿のおやじさんがキープしておいたのを只で飲ませてくれたのだが、お湯割りがあつからずぬるからず。キビナゴのさしみがまた絶品なんだ。
  これだけを飲みにもういちどママに会いに行きたい。
  さらに、ほろほろ会で浅草でスカイツリーを見ながら飲んだ紹興酒も割り勘のせいか旨かったね。
  國兼夫人が御馳走して下さったホッキ貝の炊き込みご飯、これも最高でした!!。お代わりを二回もしてご夫婦が唖然というかぼうぜんとしていた御表情が忘れがたい。
  期待はずれは、なんといっても松江のあまりに小粒なシジミ(笑い)。次はベトナムで飲んだ米の安酒。露天食堂でまわりのおじさん達に「客人!飲め飲め」とすすめられたがノドを通すのがやっとだった。(ベトナムの米の揚げパンはうまかった)
  高いのにがっかりだったのは指宿でのバッテラ。しめ鯖の寿司なんだが生々しくて…
  そのてん、わが家の生協からとっているしめ鯖は実にうまい。いちおし
  いま、千葉県八街の「ゆで落花生」で勝浦の「腰古井」を飲んでいる。
  春に千葉検見川の大賀ハスの象鼻杯で飲んだのも「腰古井」だったなあ。

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